蜜蜂人工授精技术在原种保纯杂交制种乃至工程育种中起到了重要的作用。在人工授精前，首先选好雄蜂，强迫排精，采集，选择好王，然后进行人工授精。将蜂王后，调整显微镜，在镜下移动背腹钩操纵杆，使背腹钩在控针配合下，分别钩住背腹板顶端的中央位置，并向外侧拉动背腹板，使其间距为3-4毫米，然后再移动背钩，使其膨大部分嵌入到螫针腔基部的三角缝内，再拉动背腹沟，把背腹板间距拉至5-6毫米。螫针腔打开后...

蜜蜂大肚病是蜜蜂成年蜂病的一种类型，一年四季均可发生。由于受风、雨、雪、寒等外界恶劣气侯的影响，蜜蜂无法出巢，不能排泄泄飞翔，后肠积粪膨胀，加上外界粉蜜源断绝，全靠人工饲养，营养往往不足，抵抗力减弱而易患此病。该病传染很快，危害极大，几周内可以蔓延全场。患病严重的蜂群，死蜂堆满整个箱底，堵塞巢门。可采取下列方法进行治疗。 (1)抗病毒1号5g，加在5kg糖液中，混合均匀，每晚每群蜂喂300g...

大肚病是成年蜜蜂的一种常见病，由于受恶劣天气的影响，蜜蜂因无法出巢而不能排泄，其后肠积粪膨胀，加上外界蜜源断绝，全靠人工饲养，营养往往不足，导致其抵抗力减弱，易患此病。可采取下列方法进行防治：（1）取5克抗病毒1号加在5千克糖液中，混合均匀，每晚每群蜂喂300克，初次饲喂每晚1次，3天后隔天1次。（2）取病毒灵1片、多酶片2片、醋酸20克混合在1千克糖液中，每晚每群蜂喂300克左右，连喂1周...

我所于2000年实施《蜜蜂分区，饲养技术》科研项目，经过3年试验、探索和研究证明，该项目省工、省时、省料，促进蜂群有计划的发展；由于取蜜时不要每框都摇蜜，不振动蜂王，不破损幼虫和子脾，不干扰蜜蜂的正常繁殖，使蜂王能安心产卵，不会有失王现象，使蜂王安定，蜂蜜产量提高23.5%。因此，蜜蜂分区饲养是提高蜂蜜产量和质量的关键。 蜜蜂分区饲养就是在一个标准箱内放一个立式的隔王板，把蜜蜂分开两个区...

蜜蜂在分类学上属于膜翅目、细腰亚目、蜜蜂总科、蜜蜂科、蜜蜂属。人类饲养蜜蜂的历史已有几千年。我国饲养的蜜蜂主要有中华蜜蜂（Apiscerana）和意大利蜂（Apismellifera）。 药用与经济价值 蜜蜂酿造蜂蜜。蜜蜂的分泌物有王浆、蜂胶、蜂蜡和蜂毒及其幼虫均可供药用。 蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花内蜜腺或花外蜜腺的分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的一种高度复杂的糖类饱和溶液。糖分约占3／4...

患蜂螨病的蜜蜂多为发育不良，体质衰弱，甚至在幼虫未化蛹前就死亡，群势迅速下降。 防治蜂螨必须抓住蜂群越冬前断子期和早春无封盖子脾时进行。治螨不论使用何种药物，宜先在1～2群内试治。晚秋和早春宜用触杀剂和熏烟剂，生产季节可用熏蒸剂。 1.熏烟剂 主要有敌螨、灭螨灵和杀螨净等。敌螨对寄生在成蜂体表及爬行在巢脾上的大、小蜂螨有较好的熏杀效果，一般在傍晚蜜蜂回巢后进行，晚秋或早春气温较低时...

1贮藏 1.1采用合适容器 蜂蜜是弱酸性的液体，接触金属会起氧化作用，故须用非金属容器（不锈钢桶除外）如缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏，但要洗净、擦干。在蜂蜜产量较高的地区可建立蜂蜜贮存地。贮存容器要清洁干燥，贮蜜不能过满，运输时要留出25%～30%的空间，以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器。贮蜜室温应保持在5～10℃，不要将蜜桶在露天久放。 1.2分品种贮藏 各地蜂蜜种类不一。不同花种的蜂蜜...

原料蜜验收：原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。 融化：将原料蜜在60～65摄氏度温度下加热30分钟，加热时应不时搅拌，使蜂蜜在受热均匀的条件下融化。 过滤：将加热后蜂蜜的温度保持在40摄氏度左右，以便能顺利通过多道过滤，去除杂质和少量的较大颗粒晶体...

1.采用适宜的贮藏容器。蜂蜜呈弱酸性,能与金属起氧化作用,因此应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏。不能用铁桶贮藏,因铁锈易使蜜色变黑。如用镀锌或镀锡的铁皮桶,应在桶内壁涂刷附着力强的树酯涂料,或内衬无毒塑料袋,否则会增加蜜中锌和锡的含量。在蜂蜜产量较高的地区,可建立蜂蜜贮存池。贮藏时要注意蜂蜜在容器中不能过满,特别是在运输时要留出25%～30%的顶隙。 2.分品种贮藏...

原料蜜验收：原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。 融化：将原料蜜在60-65摄氏度温度下加热30分钟，加热时应不时搅拌，使蜂蜜在受热均匀的条件下融化。 过滤：将加热后蜂蜜的温度保持在40摄氏度左右，以便能顺利通过多道过滤，去除杂质和少量的较大颗粒晶体...