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蜜蜂春繁的新技术
传统的蜜蜂繁殖速度慢,自身保温能力差,因外界环境变化而引起蜂群削减;新的蜜蜂春繁方法有群势发展快、抗御外界不良环境的能力强和不拖子等优点。具体技术: 抖蜂紧脾早春或倒春寒天气,蜜蜂受低温或寒潮的袭击,产卵圈往往会受冻而难以休息,对蜜蜂产卵十分不利。在春繁期间,将每两个蜂箱并列放在一起,在无风的傍晚,给每群蜂喂糖水(蔗糖∶水为1∶1)或对水蜂蜜250―300毫升。2小时后,待蜜蜂兴奋散团...
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蜂蜜的浓缩加工
原料蜜验收:原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。 融化:将原料蜜在60~65摄氏度温度下加热30分钟,加热时应不时搅拌,使蜂蜜在受热均匀的条件下融化。 过滤:将加热后蜂蜜的温度保持在40摄氏度左右,以便能顺利通过多道过滤,去除杂质和少量的较大颗粒晶体...