鲍鱼的名字里虽然带着一个鱼字，但它却并不是鱼类家族的一员，它被称作是餐桌上的软黄金，味道鲜美，营养丰富。过去它是王公贵族的专利，如今它走上了老百姓的餐桌，它就是今天小雅带您关注的年货——鲍鱼。 鲍鱼的名字里虽然带着一个鱼字，但它却并不是鱼类家族的一员，它被称作是餐桌上的软黄金，味道鲜美，营养丰富。过去它是王公贵族的专利，如今它走上了老百姓的餐桌，它就是今天小雅带您关注的年货——鲍鱼。 实际上...

清空内脏准备下锅的鳊鱼，突然咬住主妇的手指。前天，在仙林一小区内，就发生了这样的事。 清空内脏准备下锅的鳊鱼，突然咬住主妇的手指。前天，在仙林一小区内，就发生了这样的事。 前天傍晚，这位主妇买了一条鳊鱼，回家宰杀，内脏都清理了出来。“正准备下锅时，发现鱼嘴里还有点脏东西，就想把它弄出来。”她左手拿住鱼，右手指伸进鱼嘴，没想到的事发生了：鱼嘴突然一合，锋利的牙齿咬紧了手指。她赶紧把鱼嘴撬开...

蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。近日，香港解除产自爱尔兰蛏子进口禁令。 食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十二月九日）宣布，即时解除产自爱尔兰Malahide的蛏子的进口禁令。 因应爱尔兰当局通报指有产自Malahide当地未经认证可供捞捕水域的蛏子曾进口本港，为审慎起见，中心自今年九月二十九日即时禁止所有产自该地的蛏子进口本港...

【食人鲳鱼】食人鲳鱼是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称，并非指某一种特定的鱼，而是一个类群，包括近30个种。主要分部于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。 食人鲳鱼的基本介绍 食人鲳鱼是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称，并非指某一种特定的鱼，而是一个类群，包括近30个种。属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科，按食性和生活习性不同，可分为：植食性，肉食性两种。通常说的食人鲳...

湖北被誉为千湖之省，在这里沟渠湖泊星罗密布，这样独特的地理优势让这里的水产养殖模式多种多样。青鳊鱼混养在武汉地区比较常见的混养模式，在草鱼行情持续低迷的情况下，这种模式还能维持盈利。笔者根据多年一线服务经验，总结其养殖过程中的技术要点，供养殖参考。 一.苗种的选择： 苗种选择尤其是青鱼苗种的选择尤为重要，近几年苗种逐渐退化，表现为体质弱，肝胆综合症，肠炎等严重疾病苗子损耗率较高...

“快30斤的大草鱼，我和朋友们都没见过！”4日上午，莱西市民谢先生致电本报反映，他在莱西湖钓上了一条26斤重的大草鱼，身长超过1米，尽管他和朋友们都是“钓龄”已久的钓鱼高手，但是钓上这么大的草鱼，还是让他们大吃一惊。 “我是下午两点多把鱼钩撒下去的，鱼在上钩之后，又遛了大约一个小时，4点的时候我才把它钓上来。”据谢先生介绍，3日下午，他和家人到莱西湖钓鱼，下钩之后过了一个多小时...

“老妈发来的照片，提醒我买乌贼需谨慎！”近日，有城阳的网友在微博上传了几张解剖乌贼的照片，照片上乌贼的体腔内整齐地包着三四条小鱼。 “老妈发来的照片，提醒我买乌贼需谨慎！”近日，有城阳的网友在微博上传了几张解剖乌贼的照片，照片上乌贼的体腔内整齐地包着三四条小鱼。 随后，记者联系上了该网友，据其介绍，这些乌贼是其母亲年前从海鲜市场买的，前几天在加工处理的时候发现...

时下，又到了多宝鱼养殖的最佳季节，近日 青岛多宝鱼各养殖场千万尾多宝鱼良种将前往辽宁、烟台、潍坊、日照及连云港等地育苗。等鱼儿长大后，又“游”回来，二三十元每斤的便宜价格又成了市民餐桌上的美味佳肴。 时下，又到了多宝鱼养殖的最佳季节，近日 青岛多宝鱼各养殖场千万尾多宝鱼良种将前往辽宁、烟台、潍坊、日照及连云港等地育苗。等鱼儿长大后，又“游”回来，二三十元每斤的便宜价格又成了市民餐桌上的美味佳肴。...

霞浦县局相关工作人员深入下浒、赤壁、埕坞等地对海上渔排养殖户养殖的大黄鱼进行随机取样，并由专业人员对样品进行检测。本次检测主要是为了掌握大黄鱼在育苗、生长过程中是否存在违规使用氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物。 霞浦县海洋与渔业局水产品质量安全监督站对辖区内海上鱼排大黄鱼进行监督抽检工作。 霞浦县局相关工作人员深入下浒、赤壁、埕坞等地对海上渔排养殖户养殖的大黄鱼进行随机取样...

乌贼，俗称“墨鱼”，原本是天生天养的海洋生物，他却通过科技创新，将其应用于人工养殖，一举打破了多年的乌贼季节性供应困局。 乌贼，俗称“墨鱼”，原本是天生天养的海洋生物，他却通过科技创新，将其应用于人工养殖，一举打破了多年的乌贼季节性供应困局。 自古以来，乌贼生于长于深海，他却通过科技攻关，将乌贼在鱼塘成功养殖，甚至与海参、藻类混养；他就是岭南师范学院生命科学与技术学院院长、博士——陈道海教授...